食のトレンドリポート！ 「かつや」の新メニューはサラリーマンの味方！ブレないメニュー戦略をリポートします。
６月７日より「かつや」から新メニュー「ニブンノニショクドン」がテイクアウト限定で発売されました。 ニブンノニショクドン？ つまりはイチショクドン？？ ドーユーコト？？？ これは実際に買ってみなきゃ分かりません。 そこから見える「かつや」のメ...
食のトレンドリポート！ 
胃がん闘病記 胃がん闘病記 2020年7月「仕事復帰に向けて、がん相談支援センターで相談」
仕事復帰のため会社と話し合いましたが、新型感染症の影響もありすぐに仕事復帰とはなりませんでした。 さてどうしましょう。 抗がん剤治療は終了し、担当医からは仕事復帰の許可は出ていますので傷病手当金は貰えなくなる可能性が高いです。すぐに生活に困...
どうなってるの？お金の疑問 投資のリスクを抑える方法は？「卵は一つのカゴに盛るな」
投資を始めたいけどリスクが怖い、そう思っている人は多いと思います。 ではどうしたらリスクを抑えられるのでしょう。 その答えは投資の格言にあります。 「卵は一つのカゴに盛るな。」 「卵は一つのカゴに盛るな」 投資の格言です。 欧米で昔から言わ...
病気とお金の話 がん診断給付金が貰えない？！給付条件と注意点を確認しよう。
「がん」と診断されると生活は一変します。 検査、入院、手術、術後療法、リハビリ・・・がんの種類によっても変わってきますが、精神的にも肉体的にも、経済的にも多くの負担がかかります。 そんな時に支えになるのが、がん診断給付金です。 経済的な不安...
食のトレンドリポート！ ピザ？ドリア？いま話題の「ピザライスボウル」はメニュー開発のヒントになります。
これはピザなのか？ドリアなのか？ ドミノピザの新メニュー「ピザライスボウル」がちょっとした話題になっています。 でもこの新メニュー、飲食店におけるメニュー開発のヒントが詰まっています。 今回は「ピザライスボウル」から考えるメニュー開発のヒン...
胃がん闘病記 胃がん闘病記 2020年7月「仕事復帰へ、会社との話し合い」
2020年7月2日、一年間に及んだ抗がん剤治療が終了しました。 翌週の診察では、 「抗がん剤治療よく頑張りました。今のところがんの再発の兆候はありません。今後は３か月ごとに血液検査、半年ごとにCT検査と胃カメラ検査を行います。3～５年間は検...
どうなってるの？お金の疑問 「投資にはリスクがあります」その本当の意味とリスクの種類を解説します。
「投資にはリスクがあります。」 よく聞く言葉です。 リスクがあるなら投資は危険！と思ってしまいますが、本当なのでしょうか。 そしてどんなリスクがあるのでしょうか。 今回はリスクの意味とリスクの種類を解説します。 「投資のリスク」本当の意味は...
病気とお金の話 仕事中にケガをした！でも慌てないで、労災保険で対処できます。
私が飲食店で働き始めた頃、包丁で指先を切ったことがあります。 厨房内で仕込みをしていた時に人差し指をざっくり切ってしまい、肉がむき出しになり大量に出血しました。痛さと怖さでパニックです。すぐに患部を清潔なガーゼで押さえ、店が呼んだタクシーに...
食のトレンドリポート！ 逆境に強いメニューは「カレー」です。いま注目の「カレー」をリポートします。
新型感染症蔓延の影響で飲食店が苦境に立たされています。 従来の営業形態は否定され、新たな道を探る動きが活発です。 そんな中で注目されているメニューがあります。 それが「カレー」です。 国民食といわれ老若男女問わず人気の「カレー」、なぜ注目さ...
胃がん闘病記 胃がん闘病記 2020年7月「病気療養中の生活費まとめます」
以前にがん治療の入院費、手術費をまとめましたので、今回は療養中の生活費をまとめます。 抗がん剤治療が始まり、当面の間は実家で療養していました。その時の生活費はあまり参考になりませんので、体調も安定し東京に戻り一人暮らしを再開した時の生活費を...